Куриные грудки по-французски

1 килограмм куриных грудок, оливковое масло, 2 зубчика чеснока, 200 грамм томатов(можно консервированных), 200 грамм горошка, полстакана риса, 1 литров уковица, базилик, петрушка, лавровый лист, перец, соль, 1 стакан бульона или воды

Куриные грудки посолите, поперчите и обжарьте на масле. Лук и чеснок порубите, обжарьте на оставшемся масле, добавьте консервированные помидоры, зелень. Доведите до кипения овощи в бульоне и введите рис, тушите 10 минут. Добавьте к тушеным овощам и рису подготовленный горошек, тушите 5 минут, затем положите обжаренные куриные грудки и тушите до готовности. За 2 минуты до готовности введите лавровый лист. Куриные грудки, тушеные овощи и рис выложите на блюдо. Оформите зеленью.